STATUTI  DELLA COMUNITA' DI BUJA

Capitolo 49 

XLIX

Del divieto per i Macellai di vendere nel Macello carni di animali abbattuti altrove.

Stabiliamo  e decretiamo che nessuno Becjar abbia l’ardire o la presunzione di vendere nel Macello carni di animali uccisi o decoriati in altro luogo, né tantomeno carni di animali sbranati dai lupi o morti e ammorbati per qualunque altra cagione, sotto la pena di un’ammenda di una Marca Aquileiese da devolvere, ad ogni infrazione, per la metà ai Signori Impositori e per l’altra alla Comunità.